BELMAS
TASTING

IN THE WARM SEASON, WE CONDUCT TASTINGS OF OUR WINES, AS WELL AS THE WINES OF OUR WONDERFUL NEIGHBORS — THE ESTATE ‘RODNOYE NEST’ ON THE PICTURESQUE VIEW TERRACE ‘NEST’ IN THE VILLAGE OF RODNOYE. THE COST OF TASTING SEVEN SAMPLES OF WINE WITH LIGHT SNACKS IS 2,500 RUB PER PERSON
TASTING MENU
IN THE EVENINGS, AT SUNSET, THE ‘NEST’ HOSTS ENOGASTRONOMICAL DINNERS WITH WINEMAKERS FROM BOTH OUR FARMS. THE SET MENU OF LOCAL CRIMEAN PRODUCTS WAS SPECIALLY DEVELOPED BY THE CHEF OF ‘MARINARA’ RESTAURANT PAVEL GALICH. THE COST OF A DINNER OF SIX DISHES AND SEVEN WINES IS 4,900 RUB PER PERSON.
DINNER MENU
BOOKING BY PHONE +7 (978) 534-98-90 NO LATER THAN 24 HOURS IN ADVANCE AND ADVANCE PAYMENT IS REQUIRED.
MORE INFORMATION AND PHOTOS IN BELMAS AND NEST SOCIAL NETWORKS
IN THE WARM SEASON, WE CONDUCT TASTINGS OF OUR WINES, AS WELL AS THE WINES OF OUR WONDERFUL NEIGHBORS — THE ESTATE ‘RODNOYE NEST’ ON THE PICTURESQUE VIEW TERRACE ‘NEST’ IN THE VILLAGE OF RODNOYE. THE COST OF TASTING SEVEN SAMPLES OF WINE WITH LIGHT SNACKS IS 2,500 RUB PER PERSON
МЕНЮ ДЕГУСТАЦИИ
СОВИНЬОН БЛАН РОДНОЕ ГНЕЗДО 2021
RIESLING BELMAS 2021
SAUVIGNON BLANC BELMAS 2021
PINOT GRIS BELMAS 2021
CABERNET SAUVIGNON ROSE BELMAS 2021
MALBEC BELMAS 2021
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН УСАДЬБА РОДНОЕ ГНЕЗДО 2020
ВО ВРЕМЯ ДЕГУСТАЦИИ ПОДАЮТСЯ ВОДА И ЛЁГКИЕ ЗАКУСКИ: ФЕРМЕРСКИЕ СЫРЫ И ГРИССИНИ
ПО ВЕЧЕРАМ, НА ЗАКАТЕ В «ГНЕЗДЕ» ПРОВОДЯТСЯ ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ УЖИНЫ С ВИНОДЕЛАМИ ОБОИХ ХОЗЯЙСТВ. СЕТ-МЕНЮ ИЗ ЛОКАЛЬНЫХ КРЫМСКИХ ПРОДУКТОВ СПЕЦИАЛЬНО РАЗРАБОТАНО ШЕФ-ПОВАРОМ РЕСТОРАНА MARINARA ПАВЛОМ ГАЛИЧЕМ. СТОИМОСТЬ УЖИНА ИЗ ШЕСТИ БЛЮД И СЕМИ ВИН 4900 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА.
МЕНЮ УЖИНА
WELCOME DRINK
СОВИНЬОН БЛАН РОДНОЕ ГНЕЗДО 2021
CЕВИЧЕ ИЗ БАРАБУЛИ
RIESLING BELMAS 2021
ЧЕРНОМОРСКАЯ УСТРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ И ПАРМЕЗАНОМ
SAUVIGNON BLANC BELMAS 2021
РАПАНЫ С ОВОЩАМИ И ИМБИРНО - МЕДОВЫМ СОУСОМ
PINOT GRIS BELMAS 2021
ПАРФЕ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЛУКОВЫМ МАРМЕЛАДОМ НА БРИОШЕ
CABERNET SAUVIGNON ROSE BELMAS 2021
МЕДАЛЬОН ИЗ КРЫМСКОЙ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ДЕМИГЛЯС
MALBEC BELMAS 2021
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
КАБЕРНЕ СОВИНЬОН УСАДЬБА РОДНОЕ ГНЕЗДО 2020
БРОНИРОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ +7(978) 534-98-90 НЕ ПОЗДНЕЕ ЧЕМ ЗА 24 ЧАСА И ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ОПЛАТА ОБЯЗАТЕЛЬНЫ. БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ И ФОТО В АККАУНТАХ - BELMAS И ГНЕЗДО